廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司

實(shí)施了“職工滿意食堂”計(jì)劃，在公司13個(gè)食堂全線推出菜、特色菜，讓職工吃出幸福感。 （8月30日《天津工人報(bào)》）

據(jù)報(bào)道，該公司菜的價(jià)格采用七折優(yōu)惠，供餐數(shù)量通過(guò)采集的日均就餐人數(shù)和當(dāng)日菜品數(shù)量測(cè)算而來(lái)，確保菜量的供應(yīng)。5月份以來(lái)，還組織開(kāi)展了為期兩個(gè)月的廚師大賽，圍繞如何提升飯菜質(zhì)量，讓職工滿意等問(wèn)題開(kāi)展多次研討，使職工體會(huì)到“舌尖上的幸?！?。

民以食為天。職工吃得好不好，直接影響到他們的心情和工作情緒。

在現(xiàn)實(shí)生活中，有些企業(yè)總認(rèn)為，只要職工的收入能增加就可以了，職工食堂的好壞無(wú)關(guān)緊要。于是，出現(xiàn)了職工吃得飽，卻不能吃得好的現(xiàn)象。其實(shí)，辦好職工食堂，也是一種企業(yè)文化。筆者認(rèn)為，天鐵公司實(shí)施“職工滿意食堂”計(jì)劃，從職工食堂細(xì)微處著手，通過(guò)改善就餐環(huán)境、提高飯菜質(zhì)量來(lái)提升整體服務(wù)質(zhì)量，不僅讓職工在一日三餐里體會(huì)到企業(yè)的關(guān)愛(ài)，提升了幸福感，

而且從飲食文化中，讓職工感受到了企業(yè)對(duì)自己的重視和尊重，能夠激發(fā)出積極向上的內(nèi)在動(dòng)力，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和發(fā)展力。

歡迎咨詢廣東和康了解更多黃埔開(kāi)發(fā)區(qū)食堂承包方案

為了公司食堂有一個(gè)優(yōu)雅、舒適的就餐環(huán)境，養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生行為習(xí)慣，促進(jìn)精神文明建設(shè)，定本公約，公司所有員工共同遵守。

1、集團(tuán)所有員工就餐一律在食堂進(jìn)行，嚴(yán)禁在辦公場(chǎng)所用餐，嚴(yán)禁把飯菜外帶，違者罰款50元。

2、嚴(yán)格按食堂就餐時(shí)間進(jìn)餐，不準(zhǔn)帶與工作無(wú)關(guān)人員就餐違者次通報(bào)警告，第二次罰款50元。

3、員工打飯、打菜必須排隊(duì)并接受食堂工作人員的管理。不準(zhǔn)插隊(duì)，不準(zhǔn)一人打多份，違者次通報(bào)警告，第二次罰款50元。

4、就餐時(shí)不得大聲喧嘩，不得揮動(dòng)筷、匙防礙鄰桌或故作撞擊聲。

5、果皮、骨頭、紙巾不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面，倒至殘?jiān)袄?，公用餐具按?guī)定放到放置處，違者次通報(bào)警告，第二次罰款50元。

6、力行儉省節(jié)約，菜品由食堂人員負(fù)責(zé)盛取，主食按量自取，浪費(fèi)，違者次通報(bào)警告，第二次罰款50元。

7、食堂內(nèi)禁止吸煙，違者罰款100元/次。

歡迎咨詢廣東和康了解更多黃埔開(kāi)發(fā)區(qū)食堂承包方案

食堂內(nèi)部管控規(guī)定

一、食堂人員上崗規(guī)定

1、食堂工作人員必須是能嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求做好食堂衛(wèi)生的人員,必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》以及相關(guān)法規(guī)。

2、食堂人員必須是個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣好，講究衛(wèi)生的人員。

3、食堂人員上崗前必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽。

4、食堂人員必須是健康、無(wú)者，每年按照防疫部門要求進(jìn)行定期體檢，取

得健康證后方能上崗。為加強(qiáng)安全防范意識(shí),集團(tuán)規(guī)定食堂人員每半年體檢一次，

費(fèi)用由集團(tuán)承擔(dān)。

二、食堂消毒規(guī)定

1、食堂工作人員進(jìn)入食堂前必須更衣、帶帽。2、食堂所用的熟食餐具，不得外借。

3、生熟餐具嚴(yán)格分開(kāi),不得混用。

4、熟食餐具每天用餐后必須全部進(jìn)入消毒。

十、食堂就餐人員須知

食堂是為公司員工服務(wù)的，公司食堂的好壞直接關(guān)系到就餐人員的身體健康。遵守各項(xiàng)

制度是每個(gè)就餐人員的職責(zé)，為此需要大家做到以下幾點(diǎn):

1、食堂每日供應(yīng)中午餐，全體就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間就餐，不準(zhǔn)帶與工作無(wú)關(guān)人員就餐。

2、午餐屬公司提供的福利，如果由于員工外勤或出差沒(méi)有就餐，公司不提供任何誤餐補(bǔ)償。

3、就餐人員進(jìn)入食堂后，一律自帶餐具，不能使用公用餐具。所有就餐人員必須自覺(jué)遵守

食堂的有關(guān)規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、嬉戲，文明、衛(wèi)生、道德就餐。

4、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)。

5、食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生清潔，禁止隨地吐痰、亂丟餐紙、牙簽等。員工就餐所剩的飯菜渣、

餐紙，應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤(pán)、湯碗將殘?jiān)箖艉?，必須在位置擺放并重疊

整齊。

6、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛(ài)護(hù)公物、餐具，講究道德，如有損壞須照

價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。